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Mostrando entradas de noviembre, 2017

Oligoelementos

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Los oligoelementos se definen como los minerales que conforman el grupo de elementos que son esenciales para la vida y que cumplen los funcionamientos conservar nuestra salud.   Es necesario consumir este tipo de elementos en cantidades proporcionadas para que nuestra nutrición sea eficiente. Los oligoelementos pertenecen al grupo de los micronutrientes, que son aquellos que permiten realizar los distintos procesos metabólicos y bioquímicos que se desarrollan en el cuerpo para que aporten energía. Zinc:   Funciones:  síntesis de proteínas, lípidos y carbohidratos, da salud a los huesos, ayuda a las funciones cognitivas, a la eficiencia de los sentidos, desarrollo del sistema nerviosos central, salud del cabello, uñas y piel, en la defensa del sistema inmunológico y regula las alteraciones hormonales. Se encuentran en alimentos como el hígado y mariscos   Cobre:   Funciones: tiene proteínas, elastina, activa neurotransmisores, forma anticuerpos, tiene antioxidantes, es ca

Macronutrientes y micronutrientes

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En nuestra nutrición, los nutrientes que suministran la mayor parte de la energía de nuestro organismo son los macronutrientes donde los glúcidos, proteína y lípidos son los principales en nuestro organismo.  Existen sustancias que nuestro cuerpo necesita, pero solo en pequeñas dosis y a esas se les llama micronutrientes. La principal diferencia entre estas dos sustancias es que los micro nutrientes nuestro cuerpo los necesita, pero en mínimas dosis.

Bioelementos en nuestra dieta

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Los bioelementos primarios son indispensables en nuestra alimentación debido a que constituyen aproximadamente el 96% de la masa de los seres vivos. Son el carbono (C), el oxígeno (O), el hidrógeno (H), el nitrógeno (N), más conocidos como CHON. Estos bioelementos los podemos encontrar en alimentos como: cereales, legumbres, frutas, verduras, carne, huevo, pescado, leche, etc. Un postre delicioso que contiene muchos bioelementos es el pastel de yogurt que contiene gran cantidad de frutas que nos proporcionan los bioelementos. Ingredientes: 5 yogures naturales sin azúcar  400 ml de nata liquida  200 gr de azúcar 1 sobre y medio de gelatina neutra  120 gr de galleta marías  diversas frutas para poner encima del pastel PIZZA VEGANA DE CALABACÍN  Ingredientes: -1 taza de harinas de garbanzo  -3 cucharadas de séamo de tahini -1 cucharada de aceite vegetal  -2 calabacines  -450 gr de tofu -media cucharada de orégano, albahaca y romero -media cuchar

La química en la vida

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SOCIAL En el aspecto social las investigaciones sobre los elementos químicos son muy importantes ya que al saber las funciones y propiedades de los elementos se puede llegar a saber algún uso que beneficie a los seres vivos. Un ejemplo sencillo de ello es la comida procesada; al saber la función y propiedad de algunos elementos gracias a las investigaciones hechas se pueden crear alimentos que nos brinden una mejor nutrición. No solo son buenas las investigaciones de elementos químicos para crear alimentos sino para cuidar nuestra salud, por ejemplo: el mercurio es un elemento muy peligroso, que sin investigaciones químicas tendría un mal uso, el cual dañaría al ser humano, pero gracias a los estudios se han hecho ahora es utilizado de una manera benéfica como lo es en el termómetro. En la Medicina estas investigaciones hacia elementos químicos han sido  importantes, ya que, ahora  se saben las propiedades y funciones que tienen los productos y lo que necesita

Repercusiones de la química

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En todo lo que se hace tiene cosas negativas, en el caso de las investigaciones de elementos químicos es que al hacer esto es necesario hacer prácticas para probar lo que se ha llevado a cabo, y no siempre son exitosas. Por ejemplo: al hacer sustancias químicas para ayudar al medio ambiente se puede llegar a hacer lo opuesto por accidente llegando a contaminarlo más de lo normal. Algunas fábricas que hacen investigaciones químicas no manejan los desechos debidamente, ocasionando el deterioro ambiental, dañando a seres vivos. La química no siempre es utilizada para ayudar, también es utilizada para la creación de objetos que dañan a los seres humanos como venenos o armas. La tabla periódica te da mucha información de todos los elementos así como sus propiedades. Gracias a la tabla periódica es posible saber las combinaciones que hay y que material forman, el por qué se juntan los elementos es posible saberlo por el estudio y la información que brinda la tabla per

Morirás de risa con estas imágenes de los elementos

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Memes y chistes para químicos como tu

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Pobre Helio, siempre tan noble... Así se visten los enlaces covalentes  La banda de los metales pasados  Siempre sean como un proton!!!

Conclusión

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La química se ha dado a conocer como algo aburrido, porque no hemos investigado bien de esta pero al saber más de lo que trata nos damos cuenta que no solo hace cosas aburridas sino que está en todo lo que nos rodea y que nos brinda diversión como los videojuegos y fuegos artificiales. Sin el conocimiento de la química todo lo que nos da facilidad y diversión al vivir no existiría. También cabe mencionar que nuestro cuerpo está formado por diversos elementos químicos como lo es el carbono, oxigeno, nitrógeno e hidrógeno que son indispensables para que podamos vivir. Es por eso que hay que estudiarlos y saber su función, ya que sin esto todos los avances que hemos tenido con el tiempo no serían posibles.  Gracias a muchos estudios, hacer compuestos químicos ahora es más fácil ya que al saber varias cosas de estos es posible hacer combinaciones que jamás pensaríamos.

Bibliografias consultadas

www.deustosalud.com/blog/dietetica-nutricion/macronutrientes-micronutrientes-que-se-diferencian http://equipormra.blogspot.mx/2011/11/cuales-son-los-bioelementos-que-debemos.html? m=1 https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa2/n2/e2.html https://www.vix.com/es/btg/curiosidades/2009/07/22/los-12-elementos-quimicos-del-cuerpo-humano http://quimica-cuerpo-vida.blogspot.mx/2012/12/consecuencias-de-la-falta-de-elementos.html https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/nutrientes/azufre-12353 http://www.nutropedia.es/azufre-que-es-propiedades-funciones-alimentos/ https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/micronutrientes/minerales/potasio-1832 https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/nutrientes/cloro-12354 http://www.fundaciondelcorazon.com/nutricion/nutrientes/812-sodio.html https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/micronutrientes/minerales/calcio-1828 https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/micro